|
Keski bisküvi hattı keski hamurundan yapılan bisküvilerin üretiminde kullanılır.
En düşük kapasiteli hat ile 100 kg/saat en yüksek kapasiteli hat ile 1500 kg/saat ürün elde edliebilir.
Keski hamuru pavo hamurundan farklı olarak inceltici silindirlerden geçirildikten sonra şekillendirilir. Keski bisküvi hattı genel olarak aşağıda sıralanan makinelerden oluşur.
Yüksek hızlı hamur mikseri
İnceltici silindirler
Rotatif makinesi
Tuz/şeker dökücü
Fırın
Bisküvi dizici
Soğutma bandı
Bu makinelerin yanına müşterilerden gelen istekler doğrultusunda özel amaçlı makineler, paketleme makineleri ve çeşitli sistemler ilave edilir.
|
